Friday, November 23, 2012

Destinasi Cuti Cuti Cameron Highland - Pasar Brinchang :-)

Salam...
Tempat ni mesti dikunjungi bagi sesiapa saja yg bercuti ke Cameron.
Kat sini la kita boleh beli sayur ssyuran segar dan mcm2 lagi...
Better pergi belah pagi, senang nak parking sbb xbyk kereta lagi... :-)
Jom layanz gambar...

Bunga rose yang ku beli... Hari2 siram tau kat rumah... Syg... :-)

Hubby dah xlarat nak dukung Fahim... Ayah dibelakang... Tak ramai org lagi, sebab pagi lagi... :-)

Dah abis shopping, nak bergerak ke Gunung Brinchang dan Ladang Teh Boh plak... :-)


Wajah ceria ayah... Mulanya ayah cam tak confident nak gi Cameron atas sebab kesihatan beliau...
Alhamdulillah, ayah sehat di sana...

~Asiah Ishak~

Destinasi Cuti Cuti Cameron Highland - Pasar Malam Brinchang :-)

Salam...
Tak byk gambar yg diambil, sebab seronok sgt jenjalam sini...
Tapi ada amik skit gambar...
Jom layanzzz....

Ramainya org kat pasar malam ni... :-)

My lil' hero... Terpaksa diikat begitu sebab ada hujan yg sgt renyai... :-)

Besyarnya mata dia... :-)

Papa & Fahim berlatarbelakangkan pasar mlm Brinchang di hari anniversary bertunang Papa & Mama 5 tahun...
17/11/07 - 17/11/12... Luv u sayang...

~Asiah Ishak~

First time Fahim swimming... :-)

Notes:
Blog ini telah ditulis lebih awal, cuma baru di publish pd hari ini...
Kejadian ini berlaku pada 4/11/12 (Ahad) sebenarnya... :-)

My lil' Fahim.... Mama love u so much...

Assalamualaikum...
Kami happy semalam sebab dpt spent time masa ngan anak2...
Pagi lagi dah kuar gi kenduri kat Kg Sijangkang Batu 8, anak kawan ayah kawen...
Pastu ke UM pulak, anak kawan ayah kawen jugak...
Wah, kenyang betul... :-)
Pastu, yg plg best skali, bwk anak2 mandi manda...
And first time Fahim pun mandi...
Firas pun seronok, adik dia dah main air jugak...
Jom layanzzz gambar...
Abah dengan anak-anaknya... :-)

Merenung nasib.... Hehhehe... :-)

Fahim enjoy berenang... Beliau siap kayuh2 lagi kaki dia.... So sweet anak mama... :-)


~Asiah Ishak~

Thursday, November 22, 2012

Destinasi Cuti Cuti Cameron Highland - Cameron Valley Bharat Tea :-)

Meh tengok gambar pemandangan Ladang Teh Cameron Valley yg penuh menghijau dan indah tuh... Juga gelagat Firas yg sgt teruja... :-)






~Asiah Ishak~

Tuesday, November 20, 2012

Cuti Cuti Cameron Highland

Assalamualaikum...
Finally, ada masa jugak nak update blog lepas 2 hari pulang dari Cameron...
Happy xterkata, dpt lepaskan rindu ke Cameron pada hari anniversary 5 tahun kami bertunang....
17 Nov 2007 - 17 Nov 2012...
Hehehe... Sekejap je 5 tahun kan? Now dah ada 2 babies...
Alhamdulillah...

Berbalik ngn percutian ke Cameron, kami pergi ngan mak ayah & along sekeluarga...
Kami konvoy 2 kereta...
Pagi, jam 6.30 pagi, kami dah bertolak dr Putrajaya...
Sampai lebih kurang jam 1 tghari...
Hujan mengiringi perjalanan kami...
So, on the first day, kami xberjalan sgt...
Check in apartment di Brinchang, pastu kami masak utk lunch, pastu kami kuar balik...
Leh lak keta along angin tayar kurang, kena paku...
Ronda2 carik bengkel keta...
Pastu, kami jenjalan turun Ringlet sebab ayah teringin nak makan roti canai mamak...

Pastu, naik semula ke Bharat Tea Cameron Valley...
Itupun mcm xnak turun keta sbb hujan lebat...
Tapi gagahkan diri turun, nak beli teh... :-)
Next, kami gi pasar malam Brinchang...
Hujan pun dah renyai2, so gagahkan diri kesana...
Ku shop bantal strawberry, payung...
Mmg inilah target aku, pasal nak letaj kat keta Myvi kesayanganku yg baru dipolish itu... :-)
Ayah beli jagung utk direbus mlm itu...
Pastu, kami balik apartment semula dan masak utk dinner...
Itulah activiti 1st day kami di Cameron...

2nd day kat Cameron paling best...
Pagi lagi dah breakfast mamak...
Pastu kami ke destinasi pertama iaitu Pasar Brinchang...
Apa lagi, ku pun shopping sayuran, jagung, kaktus, bunga ros utk tanam kat umah, fridge magnet dll...
Seronok gi pasar ni, kami sampai awai, xlah parking jauh sgt...
Pastu, ayah ajak gi Gunung Brinchang...
Mula2 takut nak kesana pasal mak ngan ayah cerita, jalan nak ke sana agak mencabar...
Nak daki jalanraya yg curam dll...
Mak n ayah gak dok cakap, aku n along pernah kesana masa umur aku 6 bulan...
So, aku tabahkan hati ke sana...

Tapi sebelum tuh, kami gi Ladang Teh BOH, Sungei Palas...
Nak gi tempat ni, selaluan ngan nak gi ke Gunung Brinchang...
Cumanya, Ladang Teh BOH simpang ke kanan & ke Gunung Brinchang, simpang ke kiri...
Minum pagi lagi di Teh BOH tuh n beli teh lagi...
Byk stok teh umah aku skrg ni... Hehehe...
Pastu, kami teruskan perjalanan ke Gunung Brinchang..
Truly, sgt mencabar nak sampai sana especially bila berselisih kereta...
Mana tak nya, laluannya utk satu kereta jer...
Bila berselisih kereta tuh, mmg kena betul2 bajet la, dah la kat lereng2 bukit jer..
Heheheh... Finally kami sampai jugak...
Nanti ku upload gambar kat next entry yer....
Sgt teruja berada di sana...
Berada kat sana pun sampai kul 1tghari dan kami balik apartment semula untuk checkout...

Pas checkout, kami gi Big Red Strawberry Farm...
Nak lepaskan hajat budak2 nak makan Aiskrim Strawberry...
Waktu tuh, hujan renyai2 yg lebat jugak la...
Wah, meriah tempat tuh...
Sedap bangat aiskrim dia...
Kat next entry, ku upload pic yer....
Seterusnya, kami pulang ke KL jam 4 petang dan sampai lebih kurang jam 9mlm...
Jalan jam dan hujang sepanjang perjalanan pulang...
Alhamdulillah, dah sampai pun KL dgn membawa pulang kenangan indah...

To my syg, Irwan Hadi...
Thanks kerana menyempurnakan hajat saya nak ke Cameron sejak mengandung Fahim 4 bulan lagi...
Selamat ulangtahun bertunang kita yg ke 5thn...
Saya sgt bahagia menjadi isteri anda... :-)
Semoga ikatan cinta kita berkekalan hingga akhir hayat...
Luv u so much...

Isterimu,
Asiah Ishak...

Friday, November 16, 2012

Car Seat baru untuk Fahim... :-)

Salam Awal Muharram...
Semoga kita semua menjadi insan yg lebih baik, insyaAllah...
Bukak buku baru bak kata hubby ku...
InsyaAllah syg...

Just nak update, semalam (cuti Awal Muharram), kami gi Mid Valley, belu carseat baru utk Fahim...
Beliau dah ada carseat dah kat kereta papa, tp kat kereta mama, lom ada carseat yg sesuai utk dia...
Kalo nak guna carseat abg Firas, besar la pulak carseat tuh, kang bergaduh lak ngan abg Firas...
So, beli la yg baru, kaler merah kesukaan mama... Hehehe...
Justifikasi beli carseat ni psl nnti pagi2, papa antar Fahim gi nursery, ptg lak, mama blk awal nak amik baby...
Hubbyku bukan boleh nak balik keje sharp kul 5.30 kan? Huhuhu...
Maknanya, kami dah ada 3 carseat la skrg, boleh tambah baby sorg lagi...
Hehehe....
Jom layanzzz gambar... :-)

My 3 heroes... Firas yg merasmikan carseat Fahim... Mama syg korg semua sgt2... :-)

Gambar di atas di ambil time promoter kasut gi amik sandle baru yg encik hubby berkenan...
Sempat hubby rembat sandle Scholl sepasang...
Very nice sandle...

~Asiah Ishak~

Friday, November 9, 2012

Special Assignment from Hubby...

Assalamualaikum...
Jam menunjukkan kul 1.05pg...
Aku baru selesai breastfeed baby Fahim...
Dikala hubby dan Firas sedang enak tidor, ku baru dapat melepaskan lelah di katil ni...
Hehhehe...

Nak tau ku buat apa?
Ku baru selesai kemas satu rumah...
Siap2kan bersih dan siang sotong, daging, ayam dll lg...
Esok tinggal nak masak jer...
Haaa, ni lah assignment dr hubby tercinta...
InsyaAllah, sok office mate hubby nak mai umah tgk baby Fahim...
InsyaAllah, depa akan mai lepas Solat Jumaat...
So, kita mesti la hidangkan something utk tetamu kan...
Tetamu tuh, pembawa rezki tau...
Kena ingat tuh... :-)

Biasanya ku masak utk 2 org makan jer, la ni assignment nya utk 20 org makan...
Seronok dpt assignment ni, pasal ada cabaran di situ...
Hubby plak yg risau kalo ku xdpt laksanakan...
Tp ku dah bgtau hubby, "syg, u toksah risau, u just siapkan pinggan cawan je nnti...hehehe..."
Sungguh kondifen aku...

InsyaAllah, esok aku akan masak menu yg aku pro, iaitu:
1. Nasi putih
2. Kari ayam
3. Sambal udang
4. Squid salted egg
5. Paprik daging
6. Air barli & air sunquick oren... :-)

Hehehe, xsabar nak masak...
Kalo ikutkan, nak buat cheesecake skali, tp disebabkan hubbyku blk keje pun dah dekat nak pukul 9 mlm td, xsempat nak beli bhn2 cheesecake...
Xpelah, next time la cheesecake tuh yer...
Okiesla, ku nak tido dulu...
Pg ti, still kena bgn awai cam biasa, nk siapakb bfast hubby dan firas...
Esok bfast sandwich tuna jer yer syg... :-)
Gudnite Malaysia....

p/s: Dah xsampai 2 minggu nak balik keje... Arggggghhh, xsukanya... Ku suka jadi surik rumah tangga.... Help!!!

~Asiah Ishak~

Tuesday, November 6, 2012

Resepi Mudah: Oreo Cheese Cake :-)

Salam semua...
Smlm teringin sgt nak makan cheesecake...
Untuk makluman, aku mmg suka cheesecake SR especially marble cheesecake, tp nak buat xreti...
Dok google2, jumpa la resepi cheesecake yg mudah, iaitu dgn gunakan Chill Cheesecake Mix...
Apalagi, lepas hubbyku blk keje, ku ajak beliau gi beli brg2 nak buat kek tuh kat bangi...

Firas yg sgt seronok nak makan 'kik' yg mama dia buat... Oreo Cheesecake utk bfast Firas...

Bahan-bahannya simple aja:-
1. Tepung chill cheesecake mix (400gm)
2. Susu segar (300ml)
3. Biskut Oreo (2 bungkus)
4. Buttercup (separuh)

Percaya tak? Ini jer bahan-bahannya...
Now, cara nak membuatnya:-
1. Mula2, kita hancurkan biskut oreo 1 1/2 bungkus, xyah amik krim dia, asingkan... Ku hancurkan ngan gunakan blender jer...
2. Lepastu, cairkan buttercup...
3. Lepas buttercup dah cair, campurkan buttercup tuh dgn biskut oreo yg dah dihancurkan tuh dan sebatikan
4. Letakkan campuran ini kat loyang cheesecake tuh, sebagai base utk cheescake... Masukkan dalam peti ais selama 30 minit, utk keraskan base itu...
5. Seterusnya, campurkan tepung dan susu segar, dan putarkan dalam mixer, 2 minit utk gear rendah dan 3 minit utk gear tinggi...
6. Selepas selesai mix kan adunan ini, bolehla masukkan biskut oreo yg telah dipatah2kan dan gaul guna senduk jer...
7. Setelah base keras, masukkan adunan ini ke loyang dan kemudian hiaskan ikut kesukaan korang...
8. Masukkan dlm peti ais dalam 5 jam sebelum korg nak menketedarah kek ni...
9. Dah siap pun, xsampai sejam pun kan?

Ku buat kek ni kul 10 mlm lebih, morning tadi bg abg Firas bfast cheesecake..
Suka benar dia... Korang pun boleh cuba...
Tepung ni ada dijual di kedai2 bahan2 kek... :-)
Selamat mencuba...

~Asiah Ishak~

Sunday, November 4, 2012

Resepi Mudah Lagi Sedap: Squid Salted Egg @ Sotong Telur Asin

Salam semua...
Erm, tengahari ni, ku masak Squid Salted Egg, requested by hubby tercinta...
Biasanya kami makan hidangan ini di restoren Chinese Muslim Sharin Low, sbb hubby suka sgt walaupun harga hidangan ini agak mahal...
Favourite punya pasal, mahal pun mahal la...
Tapi kali ni, ku nak cuba sendiri masak hidangan ni, asyik makan yg org lain masak, meh ku masak ngn air tgn ku sendiri...



Bahan2 masakan pun mudah, cara nak masak pun mudah...
Meh ku tunjuk step by step yer...
Apa yang anda perlukan adalah...
Sotong, Cili Kering, Cili Padi, Bwg Putih, Daun Kari, Butter, Susu Sejat, Telur Asin (Telur Kuning), Sedikit Garam...



Itu sahaja, simple kan?

Cara memasaknya:
1. Mula2, masakkan sotong mcm biasa, kasi masak betul2 yer... Pastu, tuskan sotong anda dan letak ketepi...
2. Panaskan butter dan tumis cili kering, cili api, bwg putih dan daun kari sehingga naik bau...
3. Masukkan susu sejat dan kuning telur lepas tuh, sila lenyek kuning telur tuh sehingga lenyek betul...Masukkan sedikit garam secukup rasa...


4. Pastu, masukkan sotong dan kacau sehingga kuah kering... :-)
5. Siap untuk dihidang...

Ini resepi wajib cuba yer...
Mmg sedap menjilat jari, makan plak ngan nasik panas... :-)
Layanzzz...
Suami ku kasi rating, 4 star, out of 5 star...
Beliau kata, SEDAP!!!

~Asiah Ishak~

Resepi Mudah: Sambal Udang

Salam semua...
Haaa, ni resepi sambal udang yg ku buat utk nasik lemak ku tadi (rujuk entry sebelum ini)...
Sambal udang ni boleh buat hidangan makan tengahari ke, malam ke...
Ni resepi mak aku...
Macam biasa, resepi ku pastinya SEDAP lagi MUDAH untuk disediakan...

Sedapnya sambal udang mak... :-)

Sambal Udang Emak...
Bahan-bahannya:
20 ekor udang yg telah dibersihkan
3 sudu besar cili boh
1/2 tiub santan (ku guna santan tiub tadi, anggaran separuh la)
1 labu bwg besar dan seulas bwg putih - hiriskan
1 asam keping
Garam dan gula
Sedikit air

Cara-caranya:
1. Tumis cili boh sampai terbit minyak
2. Masukkan udang, bwg besar dan bwg putih, kacau hingga rata
3. Masukkan santan dan 2,3 cawan air, ikut kesukaan korg la... Kacau sampai mendidih
4. Masukkan garam dan gula, biasanya ku guna nisbah 1 sudu kecil garam dan 3 sudu kecil gula... :-)
5. Masukkan asam keping, gaulkan sekejap dan tutup api...

Dah siap...
Senangkan... So, bolehlah kalian mencuba yer...
InsyaAllah, sedap udang sambal ni... :-)

~Asiah Ishak~

Resepi Mudah: Nasi Lemak

Salam...
Pagi ni, ku masak nasi lemak...
Ni kali kedua ku masak nasi lemak, kali yg pertama, 4 tahun yg lepas kot...
Hehehe, melampau tak?
Mcm biasa, resepi nasik lemak yg MUDAH, tp konfem SEDAP...
Hubbu kata, dia bagi rate 4 star dari 5 star...
Okies la tuh kan...

Nasi Lemak simple, xde timun lak, korang letak la timun yer nanti... Heehee...

Cara membuat nasi lemak:
1. Basuh beras bersih2
2. Masukkan air santan, kalo beras byk, santan pun byk jugak la...
3. Masukkan hirisan halia dan sedikit garam
4. Masakkan kan la, ku guna rice cooker jer... :-)

Cara merebus telur:
1. Masukkan telur dalam periuk dan letakkan air lebih byk sampai tenggelam telur tuh
2. Masukkan sedikit garam, supaya telur tak pecah dan senang dikopek (petua rebus telur ni)
3. Telur dah masak, bila ada buih2 dah timbul dipermukaan air... :-)
4. Angkat telur dan rendamkan dalam air sejuk...

Okies, ku share yang ini dulu, utk sambalnya, kali ni ku masak sambal udang, sebab dlm fridge ada udang je...
Resepi sambal udang, ku update lepas entry ni yer...
Selamst mencuba...

~Asiah Ishak~

Saturday, November 3, 2012

Motor Baru... :-)

Salam...
Hari ni happy sgt, spend quality time ngn hubby, ngan Super F ku...
Really enjoy the day...
Pagi, hubby kuar beli breakfast nasi lemak n roti canai...
Sempat hubby gi kedai motor, minta diorg mai umah amik motor, psl motor dah xleh start, mana taknya, sejak pindah sini, xpenah jalan pun motor tuh...
Hehehe...
Pastu kami breakfast sama2, pastu kemas umah...
Tengahari skit, kami kemas luar rumah...
Dikala jiran2 lain sedang menjamu hidangan tghari, kami lak dok tarik2 rumput, kemas2 landskap umah... Seronok!
Lepas tuh, baru kami sedar kami kelaparan, hubby tercinta masakkan maggi kari daging, sedap!!!

Firas yg sgt seronok bersama 'koto' papanya...

Petang skit, kami gi amik motor...
Wah, perasaan berbunga mcm kami beli motor baru...
Firas pun seronok, sampai xnak dah naik kereta nak balik umah...
Sibuk nak naik 'koto'...
Aik, bila la firas xpelat dah...Huhuhu...
Bawak balik motor ke rumah dan kita basuh dia... Yeehaa...
Seronoknya basuh motor... :-)

Lepastu, kami siap2 kan Super F untuk bawak mereka mandi kolam kat Presint 9, dah ada date ngn cousin mereka disana...
Seronok benar la Firas yer, seronok tgk dia happy...
Dekat nak kul 7 baru la kami balik...
Sempat amik gambar mereka berempat sebelum tuh utk kenangan... :-)

Malam lak, kami dinner di luar, di restauran yang 1st time kami gi...
Not bad rasanya, boleh la repeat lepasni...
Nama restaurant tuh, Awae Restaurant, Sg. Merab, Bangi...
Atas bukit restaurant ni, agak gayat la nak ke sana...
Sila cuba yer, insyaAllah, sedap!

Pastu kami balik umah n sedang rehat2 tg Masterchef ni...
Layanzzzz...
Kesimpulannya, sgt seronok hari ni, thanks sayang cause spent time with us begini...
Luv u so much... Muahsss..

~Asiah Ishak~

Friday, November 2, 2012

Resepi Mudah: Daging Kaprau

Salam semua...
Arini baru dpt nak buat Daging Kaprau, pasal baru berjaya beli sos cili thai ngan pes tomyam adabi...
Actually resepi ni ku dpt from google2 resepi daging, sbb ada lagi daging korban dlm peti ais ku ni...
Resepi asal dr Kak Jee, website: www.dapurkakjee.com
Thanks Kak Jee, share resepi yg sgt sedap ini...


Daging Kaprau
Bahan-bahannya:
Daging yg telah diperap dgn Pes Tomyam Adabi selama setengah jam
Bwg besar yg dipotong 8 (asingkan separuh-separuh)
Cili api yang ditumbuk
Sesudu sos cili thai dan sesudu kicap manis
Daun limau purut (dihiris kasar)
Sedikit gula

Cara-cara membuatnya:
1. Tumis separuh bahagian bwg besar dan cili api sehingga garing.
2. Kemudian, masukkan daging yg telah diperap, masakkan sampai daging kecut dan air daging pun dah kering
3. Lepas tuh, masukkan sos cili thai, kicap manis dan daun limau purut, kacau rata
4. Masukkan sedikit gula.... Dah siap.... :-)

Mesti cuba tau resepi ni...
Seriously, sedap sgt...
Makan ngan nasik panas pun jadi, xyah lauk2 lain...
Ok kengkawan, selamat mencuba...
Buat sekali, pasti nak buat lagi...

~Asiah Ishak~

my dearie... firas & fahim...

Now is 1.11am, ku masih lom tido, baru habis lipat baju anak...
Byk sungguh baju mereka, kena carik pasangannya lagi, jenuh gak la melipatnya..
Now, semua dah tido, tinggal mama nya je yg mata masih segar bugar...
Sebabnya dah terlepas time tido...
Just nak update, insyaAllah sebelum ku start keje smula, ku akan bercuti ke Cameron...
Akhirnya...
Setelah ku mengidam nak ke sana sejak ku preggy 4 months...
Now baby dah 2 bulan pun...

Tadi lepas buat Echo, kami bawak Fahim ke klinik...
Selsema dan batuk makin menjadi2...
Risau kami...
Masa timbang berat badan baby, Fahim dah 7.5kg...
Mak aiii, cam baby 5,6 bulan...
Semangat betul beliau...
Alhamdulillah, now selsema baby dah kurang skit, lps spray ubat kat nose dia...
Harap2, berkesan la ubat tuh... Amin...


























Erm, cam xsangka ku dah ada 2 org putera...
Tapi seriously, ku kesian kat Firas...
Perhatian kami byk tertumpu kat baby...
So far, Firas xde la tunjuk dia jealous ke apa...
Dia just main sorang2...
Aku salu gak la marah2 Firas sbb dia selalu kacau adik dia tido, jerit2 dll...
Lps marah Firas, terus rasa bersalah...
Maafkan mama, Firas...
Mama syg Iyash mama ni sgt2...
Semoga aku dpt jadi ibu mithali buat anak2 ku....
Ameen...



Erm...
Xsabar nak gi cameron...
Mcm family trip jgk la ni psl mak n ayah pun join, along pun join, shafah xpasti lagi... ain konfem xjoin, sbb beliau di Ireland...
Ireland skrg dah nak masuk winter, 0'c suhunya..
Mak aiii...
Jaga dirimu baik2 disana yer, adikku...
Wassalam...

Thursday, November 1, 2012

Mandi manda di Kompleks Kejiranan Presint 9 :-)

Salam...
Just nak update aktiviti family ku past 2 weeks...
Iaitu membawa Firas bermandi manda di situ...
Actually, wlupun kami ni begitu berjiran ngan Putrajaya, tp kami xtahu tempat ni...
Sampaila kakak ku whatsapp gambar tempat ni, barula ku mengetahuinya...

Inilah rupanya kolam tuh, kat belakang tuh ialah playground pulak
Sesiapa yg lom penah sampai, tempat ni RECMMENDED la...
Tak perlu bayar, kolam yg agak menarik bagi budak2, ada playground yg besar juga, ada cafe yg ada jual bermacam2 makanan, toilet yg besar dan selesa.
Sure anak2 happy kalo dibawa kesana...

Nyenyak Fahim tido kat situ dgn angin sepoi2 bahasa... :-)
Firas seronok sgt mai sini, lebih2 lagi cousin dia pun join sama, si Mira, abg aqef, abg anish... Anak2 kakak aku la...
So, aku dan kakak ku just bertemujanji di sini la...
Lepas diorg dah penat mandi, diaorg main playground...
Pastu, selang seli ngn makan apam balik yg sedap!!
Layan....

~Asiah Ishak~

Waiting for papa... Echocardiography...



Now dah pukul 10.48 pagi, appoinment di HPJ kul 11 pagi...
Manalah papa ni, Fahim dah siap ni...
Harap2, Fahim xde apa2 masalah la...
Harap2, semuanya okies...
Amin...

En. suami baru hantar sms, otw back now...
Okies la, have to go now...
Wassalam...

~Asiah Ishak~