Chocolate Cake (Untuk Beginner)... Hehehehe...

Alhamdulillah, akhirnya cita-cita sekian lama nak buat chocolate cake sendiri, tercapai...

Tapi tak tahu lagi la rasanya mcm mana, coz masih di bake di oven...

Resepi ni ku dpt br best fren ku yg suka buat cake & cake dia yummy!!!

So, ku upload gambar & how to bake chocolate cake yer...

Bahan A:

1 cawan minyak masak

1 cawan susu cair

1 cawan susu pekat

1 cawan serbuk koko (70g)

1 cawan gula kastor

(gaulkan sebati dan masakkan atas api perlahan, relaxkan kejap bila dah sebati)

Bahan B:

3/4 cawan tepung gandum

1 sudu kecil baking powder (sudu kfc)

1 sudu kecil soda bikarbonat (sudu kfc)

(semua bahan ni di ayak ok...)

Bahan C:

Telur 4 biji

(Telur ini di blend sehingga kembang ok)

Cara-caranya:

Campurkan bahan B dan C berselangseli sampai sebati...

Gunakan kaedah pusing kaut utk meratakan tepung...

Masukkan sebatian tersebut dalamloyang yg telah disapukan mentega....

Panaskan oven 16o'c...

Masukkan cake tadi ke dalam oven dan masak untuk 40 minit.... :-)

Selepas dah masak tuh, cucukkan lidi ditengah2 kek, kalo licin xmelekat, maknanya cake dah masak... :-)

Okies, ni la cara2 membuat kek coklat...

Kek coklat pun dah masak...

Firas la peminat setia aku, setia menunggu cake mamanya masak...

Rasa dia ok... Rasa tekak orang lain, ku tak tahu la...

Hehehhe...

Selamat mencuba....

~Asiah Ishak~

11.48 tghari, 28/11/11, Isnin