Ku nak share satu lagi resepi mudah hari ni...
Mmg sgt mudah la, bagi beginner mcm aku ni...
Untuk makluman suma, ku mmg xsuka masak dan xreti masak...
Mungkin berkat doa suami yg bosan dah makan luar hari2, ku skrg dah suka masak, baca2 buku resepi...
So now, nak share resepi yg sgt mudah ni kepada semua...
Daging Masak Lemak Cili Padi
Bahan-bahannya:
Daging
Cili padi, bwg kecil, bwg putih, kunyit, halia-blender
Kentang
Serai yg telah diketuk
Santan
Asam keping
Garam dan gula
Cara membuatnya:
1. Masukkan daging, bahan yg diblender, kentang, serai dan santan ke dalam kuali. Kacau sehingga sebati dalam api sederhana
2. Tambahkan sedikit air dan masak sehingga mendidih
3. Masukkan garam dan gula secukup rasa, dan masukkan sekeping asam keping
4. Sebelum nak tutup api tuh, masukkan sedikit pati santan supaya lebih lemak
Tadaaa, dah siap... Mudah x? Cuba yer, jgn xcuba... :
~Asiah Ishak~
No comments:
Post a Comment